今日は休みのうちに生活用品を揃えておこうと思って、(例の)ショッピングセンターに行きました。ですが、近くのバス停で降りて目に入ったのは閑散とした駐車場…まさかと思い、お店の自動ドアの前に立ってみると。開かない。後でマザーに聞いてみると、オーストラリアの祝日はどこのお店も開いていないようです。どうりで人がいない訳ですね。今日のタイトルは「人気(ひとけ)がない」です。
ということで本日は家に引きこもってケーキを作りました。レシピを見るとバターの量が恐ろしかったので、適当に減らしました。
若干焦げました。
ですがこのクリームが甘々だったので、焦げの苦みといい感じに中和されました。日本で料理をしない割には美味しくできたと思います。
ついに三連休が終わり明日から学校ですが、残ったケーキを楽しみに、また一週間頑張ります。


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